sobota 15. června 2024

O jedný hospodě

 

O jedný hospodě

 

Slávek se znuděně opíral o pípu a občas utěrkou odehnal protivně bzučící mouchu. Bylo poledne a v hospodě se ještě nikdo neukázal. Včera osm jídel za celej den. Večer teda lítá pivo za pivem, ale to Slávka nějak neuspokojovalo. To si mohl klidně otevřít jenom obyčejnou pivnici.

„No jo, no,“ zabručel si sám pro sebe a podíval se na hodinky. „Asi půjdu Kauckýmu říct, aby to zabalil a šel domů.“

Abyste rozuměli. Kaucký, to byl kuchař. Teda on to je furt kuchař, ale kdo ví, kde je mu dneska konec. Tenkrát byl tam. V Hostinci U zlatého hrnce ve Velký Ostrý. A než byl tam, byl před tím v nějakým pětihvězdičkovým hotelu, kde dělal šéfkuchaře a ještě před tím prošel asi pěti restauracema, kde ohromoval hosty gastronomií na tý nejvyšší úrovni. Prej se o něm zmínil i ten slavnej Michelin v průvodci restauracema. Proč ne. Možný je všechno.

Jo a kde se vzal takovej kuchař v hospodě ve Velký Ostrý, která má asi tisíc obyvatel a leží poblíž trochu většího města?! No to je tak. Slávek, ten jak se tam opírá o tu pípu, tak ten si prostě vzal do hlavy, že i v takový díře, pardon, ale je to tak, takže i v takový díře si lidi zasloužej dostat pořádný jídlo.

Tudíž neváhal a jednoho dne se vypravil do Prahy a tam vyhledal Kauckýho, kterýmu nabídnul výbornej plat, a poměrně krátkou pracovní dobu. A protože Kauckej byl člověk, kterej měl rád výzvy, ta nabídka ho zaujala. Jak sám řekl, kultivovat burany, je úkol hodnej gastronomickýho misionáře a za toho se on vždycky považoval.

Hele, lidi, jako prvních šest měsíců se jim dařilo. Změnili jídelníček, z kterýho Kauckej vyházel kaťák, guláš, znojemskou a prejt. Jo a taky knedlo zelo vepřo a vůbec všechno, co zavánělo hotovkama a nemělo to ten správnej tah na bránu a nebylo in a moderní a trendy, nebo jak se tomu všemu novýmu říká.

To mělo pochopitelně za následek, že tam přestali chodit lidi z Velký Ostrý, kterejm prostě  speciality jako nějakej trhanej burger a líčka na víně nebo candát nadívanej línem nic neříkaly, ti chtěli prostě svoje osvědčený jídla.

Ale za to se tam objevili gurmáni z toho přilehlýho města. A ti dělali wááááu nad telecím řízkem, kterej byl rafinovaně opřenej o pekáček, ve kterým byly vařený brambory, ochucený já ani nevím čím, ale bylo to na pohled prostě fantastický a taky si to každej hned fotil a dával to na net a k tomu hodnocení, který začínalo právě tím wááááu, čímž dokazovali, že nejsou burani, jako ten blbej Dalík z Velký Ostrý, co si to tam jednou objednal a pak se Slávka ptal, proč mu na talíři přinesl pekáček a o něj opřel ten šnycl, místo toho, aby ty brambory byly normálně na talíři a ten řízek ležel hezky nataženej vedle nich. Že prej talíř by měl bejt talíř a né podnos na pekáče. Kauckýho málem tehdá trefil šlak. Jak říkám. Velkou gastronomii pochopí málokdo.

No šlo jim to. Hospoda byla vyhlášená a dostat se tam bez rezervace bylo prakticky nemožný. Ale nic netrvá věčně. Ani láska k jedný slečně, natož pak láska gurmánů k jedný hospodě. Ta jejich láska skáče jako zajíc. Hned tady a hned zase tam. To víte. Trendy je nutný sledovat a jak chvíli nejíte, už nejíte opodál. Tak se zkrátka stalo, že za nějakou dobu si gurmáni a mlsný jazýčky našli jinej objekt a s hospodou milýho Slávka to šlo tak trochu z kopce.

Měl teda kliku, že chlapům vesnice se nechtělo furt chodit na pivo až do sousedních Loukot, takže ho vzali částečně na milost a začali si ožírat držky znovu U zlatýho hrnce. Akorát se teda u toho piva obešli bez burgrů a salátů a všech těch ostatních zázraků moderní kuchyně. Teda dali by si klidně tlačenku nebo aspoň utopence nebo naloženej Hermelín, jenže ten, ani nic jinýho už dávno v nabídce nebylo, tak si dávali aspoň ty brambůrky a křupky. Teda kromě Hlavsy, kterej ke každýmu pivu odjakživa sežral jednu Tatranku, a proto ho měli za prase i naprostý negurmáni.

No jo, no. To pivo a chroupání sice Slávka a provoz hospody dokázalo jakž takž uživit, ale s platem pro Kauckýho už to bylo horší. A proto Slávek s těžkým srdcem přemýšlel, že se svým šéfkuchařem bude muset rozvázat a ukončit pracovní poměr.

Tak on ho chtěl prostě vyhodit, ale to můžete udělat u ožralýho kuchaře, co neumí ani míchaný vajíčka. Takovou šajbu jako byl Kauckej, tak s takovou šajbou prostě musíte rozvázat pracovní poměr, aby to vypadalo vznešenějc, že jo.

Ale jak jste si jistě všimli, zatím se k tomu neodhodlal a živil ho z toho, co se povedlo vydělat, když hospoda praskala ve švech.

„Pane Kaucký!“ zavolal Slávek a otevřel dveře do kuchyně. „Pane Kaucký, asi zase dneska nikdo nepřijde. Tak to odpískáme a můžete domů.“

Kaucký seděl na židli u okna a zvedl oči od novin. „Ale nemám oddělaných ani pár hodin. Je vám jasné, pane šéfe, že na výplatu si sáhnout nedám?!“

„Pochopitelně vám nic krátit nebudu,“ ujišťoval ho honem Slávek. „To bych si vůči vám nikdy nedovolil. Nikdy nezapomenu, co jste pro mě udělal.“

„No jen aby,“ ušklíbnul se Kaucký a složil noviny. „Já si můžu vybírat, to je vám doufám jasný, ne?!“

„Víc než jasný,“ přikývl Slávek a pokrčil rameny. „Snad se to příští měsíc zlepší. Lidi přeci musí ocenit kvalitní kuchyň. Tak tedy zítra. Jako obvykle.“

Kaucký přikývl a mávl rukou. „Ještě jeden měsíc vydržím a pak půjdu o dům dál. Tady bych jenom zakrněl.“

Slávek si v duchu oddychl. Sice by to stálo ještě jednu výplatu, ale kdyby šel Kauckej sám, bylo by to bez odstupnýho. A to by bylo hodně fajn.

 

Bylo to asi hodinu po tom, co se Kaucký převlékl do civilu a odjel autem do přilehlýho města. Slávek chvíli před tím znuděně utíral čistý stoly a přemýšlel, kolik piv se asi večer vytočí. No a přitom dostal hlad. A protože Slávek sice vedl gurmánskou hospodu, ale sám vlastně žádnej gurmán nebyl, šel do kuchyně a udělal si v kuchyni knedlíky s vajíčkem. A když si je nakládal na talíř, všiml si, že na parapetu u okna leží Kauckýho mobil.

„Hlava děravá to je,“ řekl si. „Furt myslí na to, jak by vylepšil nějaký jídlo a zapomíná kde co. Minule tu nechal v mrazu bundu. No co. Určitě se pro něj vrátí.“

 

A teď teda seděl u stolu a cpal se těma knedlíkama. Když v tom se otevřely dveře a do lokálu vešel on. Ale jako ON! No on, ho neznáte, nebo co? Polách. No jo. Ten Polách, co ho vídáte v televizi. Ten Polách co má svůj pořad, kde chodí po hospodách a hodnotí, jak v nich vařej. A má díky tomu takovou strašlivou moc, že když mu jednou v jedný vyhlášený pražský restauraci nechutnalo kachní stehno se zelím a karlovarskýma knedlíkama, tak se majitel před kamerou rozplakal a prosil o odpuštění, zatímco kuchař se za mrazákem pokusil podříznout dranžírákem.

Ale toho naštěstí zachránila ta ukrajinská umejvačka nádobí. Když uvážíme, že majitel restaurace tejden před tou událostí uvažoval o tom, že jí vyhodí a koupí pořádnou automatickou myčku, tak to mohlo dopadnout mnohem hůř.

No tak právě tenhle člověk zrovna dneska vlezl Slávkovi do lokálu.

Slávek s sebou cuknul a málem se zakuckal, když poznal, o koho jde. Vyskočil od stolu a s vytřeštěnýma očima šel přivítat hosta.

„Dobrý den. Čím mohu sloužit?!“ zeptal se Polácha a na čele mu začal vyrážet pot.

Polách si ho očima změřil od hlavy až po polobotky a pak tiše řekl: „Tak nejdřív bych si sedl a dál se uvidí.“

„Ale jistě, jistě,“ drmolil Slávek a rukou udělal ve vzduchu oblouk. „Kam je vám libo. Všude se sedí dobře.“

„Koukám, že nemáte zrovna moc narváno,“ podotkl Polách a ukázal na nejbližší stůl. „Třeba tady si sednu. Na tom nesejde.“

Slávek přiskočil a přidržel hostu židli. „Není. Bohužel není narváno, ale to je jen výjimka. Jinak se tu dveře netrhnou a v kuchyni se kuchař nezastaví, jak je den dlouhej.“

Jen co to dořekl, pomyslel si, že by ho za tohle lhaní maminka určitě nepochválila. A jen co si pomyslel tohle, pomyslel si i něco mnohem horšího. Uvědomil si totiž, že Kaucký je už v tuhle chvíli kdo ví kde a jestli si Polách usmyslí, a že si to určitě usmyslí, že si dá něco k jídlu, je Slávek, tedy on, tak nějak v hajzlu, protože Kauckýho mobil je v kuchyni a né u kuchařskýho mistra v kapse.

„A co vy tady?!“ vykoktal Slávek s pohledem upřeným na hosta. „ Já vás viděl v televizi.“

Polách se opřel a dal si ruce křížem. „Jo?! To je možný, že jste mě viděl v televizi. Já v ní jsem často. Ale jsou dny, kdy z ní vylezu a normálně se pohybuju mezi lidma.“

Slávek stál s otevřenou pusou a nevěděl co říct.

„Ježíšmarjá,“ zasmál se Polách. „Vy na mě koukáte jako na zjevení. To byl vtip, né?! Jel jsem za příbuznýma do Klepan a nějak jsem zabloudil. A protože mám žízeň jako trám a poněvadž vy tady máte náhodou hospodu, tak jsem si řekl, že sem zajdu. Potřebujete ještě víc informací, nebo už si můžu něco objednat?!“

Slávek zavřel pusu a v duchu děkoval všem svatejm, co bděj nad hospodama. Protože jestli ten démon všech pohostinství chce jenom pít, mohlo by to projít v pohodě. Takže Kauckýho zatím není důvod shánět poštovním holubem nebo čert ví jak jinak.

„Můžu nabídnout nealko pivo. Domácí limonády. Colu, džusy,“ vyjmenovával Slávek a dodal: „Vlastně bude lepší, když vám hned přinesu nápoják.“

„Tak sem s tím,“ usmál se Polách. „Jo a buďte v klidu. Vidím, že jste nervózní jako prvnička. Já dneska nejsem v práci, takže tahle hospoda mě zajímá opravdu jenom jako hosta a ne jako toho drsnýho kata, jakýho znaj lidi z televize.“

Slávek si oddychl, ale raději řekl: „A to pozor. Host jako host. A myslím, že my bychom se neměli čeho bát. Ovšem jak si přejete. Hned jsem tu s nápojákem.“

Sebral z vedlejšího stolu nedojedená vajíčka s knedlíky, odnesl ho do kuchyně a za minutku byl zpátky s nápojákem.

 

Slávek postával za pípou a po očku pozoroval Polácha usrkávajícího mátovou limonádu a pročítajícího si nápoják.

„Stejně je možná škoda, že jsem kuchaře poslal domů. Kdyby tady byl, mohl jsem mu nabídnout i něco k jídlu. Jako reklama by to byla dobrá, i kdyby nám to krapet pohaněl,“ říkal si zamyšleně sám pro sebe. Pak vzdychl a mávl rukou. „Ále co. Gastronomie v týhle hospodě šla stejně do kopru. Tak co…“

Polách zvedl hlavu. „Říkal jste něco?!“

„Já?!“ cukl s sebou Slávek. „Ani ne. Aspoň o tom nevím.“

„Ale jó. Mumlal jste něco o gastronomii a já jsem zvědavej člověk, takže jsem si listoval a listoval, až jsem zjistil, že ten nápojový lístek je z druhý strany i jídelní lístek, takže jsem si trochu četl a myslím si, že ta gastronomie by tady mohla bejt zajímavá. Že bych si něco malýho dal?!“

Slávek by si v tu chvíli nejradši dal pár facek. Jak na tohle mohl zapomenout?! Pomalu mu začalo docházet, že tenhle den nebude nejspíš jeho nejlepší.

„Tak to asi nepůjde,“ hlesl a rychle přemýšlel, co by si vymyslel.

„Proč by to nešlo?!“ řekl Polách a zakroutil hlavou. „Slovo nejde, u mě neexistuje. Hlavně, když se jedná o jídlo. Já dostal hlad a tady to všechno kolem, to je hospoda. A v hospodě se co?!“ Povytáhl obočí a zadíval se na bledého Slávka. „No v hospodě se jí,“ dokončil znechuceně větu a znovu se zeptal: „Tak znovu. Proč by to nešlo?!“

„Já vám řeknu čistou pravdu. Nejde to, protože kuchař je fuč a já nemám jak ho zavolat, protože tady zapomněl telefon,“ skoro zašeptal Slávek a zdrceně si sedl. Podíval se na Polácha a vzdychl. „Proč jste nepřijel o něco dřív?! To by byla reklama. Ale teď?! Jsem v háji. Úplně. Až tohle budete vyprávět v tom vašem Gilotina v kuchyni. To už sem nepřijde ani noha.“

„No vy jste mi hromádka neštěstí,“ ušklíbl se Polách. „Já teda nevím a nehodlám zjišťovat, proč tady v poledne přes obědy nemáte kuchaře, to je vaše věc. Ale už jsem vám řekl, že stejně nejsem v práci, takže reklama by nebyla. Ovšem já taky nejsem slepej a blbej. Když jsem přišel, tak vy jste si tady debužíroval. To bylo jídlo od toho kuchaře?!“

„Ale kdepak. To byl můj oběd. Obyčejný knedlíky s vajíčkem a kyselou okurkou. To jsem si udělal sám.“

Polách se zamyslel. „Víte kolik je to let, co jsem tohle naposledy jedl?! Nejmíň dvacet.“

„Tak to je pochopitelný,“ kývl Slávek. „S vaším vkusem na jídlo a vytříbenou chutí. Vůbec se nedivím.“

„Ale kulový,“ zavrčel Polách. „Prostě mi to nikde nenabídli a doma mě nebaví vařit.“

Slávek se podrbal ve vlasech. „Tak jestli byste se neurazil…“

„Vy byste mi je udělal?!“ řekl Polách a zasvítilo mu v očích. „To bych určitě neodmítl.“

„Proč ne,“ řekl Slávek a dodal: „Ale líčka na víně, nebo krevety po kreolsku to nejsou.“

„Právě proto!“ vyrazil ze sebe Polách a pokynul Slávkovi. „Chutě do toho, mistře!“

 

„Bravo, bravo, bravo!“ vykřikoval do prázdného lokálu Polách, když kusem chleba vytíral talíř po buřtguláši. „Začali jsme knedlíky s vajíčkem a končíme takovou delikatesou. Ten bramborák a karbanátek s kaší, co jste mi udělal před tím, to byla mana nebeská! Tohle jsem nejedl roky. Říkám vám, že roky a roky! Jo a ten květákovej mozeček! To bylo blaho v hubě! Bez debat!“

Zpocený Slávek unaveně dosedl na židli vedle jásajícího Polácha a napil se piva, které si před tím natočil. „Já vám řeknu, že takhle mě už dlouho nikdo neprohnal. Pro většinu surovin jsem musel navíc běhat tady vedle do Jednoty. Kde by se u Kauckýho vzal v kuchyni květák nebo buřty. Tedy klobouk dolů. Kolik vy toho dokážete sníst, když vám začne chutnat.“

„Výborný to bylo, milej pane. Lepší neplánovanou degustaci jsem ještě nezažil,“ řekl Polách a odkrkl si. „Pardon. Nešlo jinak,“ omluvil se a významně dodal. „Mělo to jen jednu chybu.“

Slávek se lehce zachmuřil a zeptal se: „Copak?! Nad vším jste jásal.“

Polách se hurónsky rozesmál a plácl Slávka po rameni. „Nebojte se! Jsem tu autem, tak mi chybělo pořádný pivo. Tyhle domácí limonády jsou strašný srágory. Teda nic proti nim. Ale pivo je pivo!“

„Jo takhle,“ ulevilo se Slávkovi a usmál se. „ No a jak byste tuhle improvizaci ohodnotil? Jestli to teda ode mě není troufalost se takhle zeptat…“

Polách se zamyslel a pak pomalu řekl: „Tak z pěti hvězd, jo?! Čtyři a půl! Ať nežeru, když jsem se tak přežral. Jo. Máte to za čtyři a půl. O tom není pochyb!“

Slávek se skoro rozplakal a začal Poláchovi tisknout ruku. „Opravdu?! Já strašně moc děkuju. Ani nevíte, jakou radost jste mi udělal. Já hned zejtra nechám vyhodit to exkluzivní menu a dáme tam tyhle bašty! To je ta cesta!“

„No já bejt vámi, tak to udělám. A neváhal bych. Nejspíš z toho bude novej trend,“ řekl Polách a pomalu vstal. „No nic. Zdržel jsem se víc, než jsem chtěl. Ale užil jsem si to tady. To zase jo. Takže zbejvá jen to poslední.“

„Co ještě?!“ zeptal se Slávek.

„No účet, ne?!“ zachechtal se Polách a vytáhl šrajtofli. „Kolik vám dlužím, pane hostinský?!“

„Proboha nedlužíte nic! Ani korunu!“ rychle řekl Slávek a vrtěl zuřivě hlavou. „Pro mě to byla čest a radost, že taková persóna byla spokojená!“

„No jak myslíte,“ řekl s úsměvem Polách a schoval šrajtofli do kapsy. „Hádat se nebudu! Mockrát děkuju!“

„Kdepak. Já děkuju,“ úslužně mumlal Slávek, když hosta vyprovázel ze dveří. „Čtyři a půl hvězdy od vás, to hned tak někdo nemá. A já si tu nálepku s hodnocením vylepím hned tady venku u vitrínky s denní nabídkou, která se ovšem hned zítra změní…“

Polách zrovna nastupoval do auta. Zarazil se a podíval se na Slávka. „No moment?! Jaká nálepka?! Já vám několikrát říkal, že dneska nejsem v práci. Snad můžu mít taky někdy volno, ne?!“

Pak zabouchl dveře, stáhl okénko a ukázal Slávkovi palec nahoru. „Jste fakt dobrej! Prostě borec! Mějte se!“

„Ale co ty čtyři a půl hvězdy,“ zašeptal Slávek za odjíždějícím autem. „Ty čtyři a půl hvězdy…“

 

KONEC

čtvrtek 2. května 2024

Tondův velký večer

 

Tondův velký večer

 

Tonda se nervózně rozhlížel kolem sebe. Třináct mužů různého věku sedělo v místnosti na židlích postavených do kruhu. Místnost bez oken, jen se zářivkami, na stěnách nějaké plakáty a vyloženě amatérské obrazy. U jedné stěny velká lednička a skříň. No a jedním z těch mužů v kruhu byl právě on. Tonda.

Poposedl a nesměle se usmál na svého souseda vlevo. Asi padesátiletý chlápek, dlouhé šedivé vlasy do culíku, celý v džínovém mu lehce kývl hlavou na pozdrav.

To Tondu povzbudilo. Odhodlával se k tomuhle kroku už asi měsíc. Nebo, lépe řečeno, jeho sestra ho k tomu ten měsíc přemlouvala. Pořád do něj hučela: „Tondo, začni s tím něco konečně dělat. Takhle to dál nejde. Kdyby nic jinýho, tak těch peněz co nás to už stálo. A tý ostudy! Jen si vzpomeň! Když tam budeš chodit, dobře uděláš. Tam budeš mezi lidma jako jsi ty. Mezi svejma!“

Po pravdě řečeno, Tonda si tenkrát chtěl vzpomenout na tu ostudu, ale ať dělal, co dělal, za boha si nevzpomněl. Ted´ si mnul ruce, protože nevěděl kam s nimi. Nakonec usoudil, že bude nejlepší je strčit do kapes a ležérně natáhnout nohy před sebe.

Vůbec nebyl zvyklý sedět s tolika lidmi pohromadě v jedný místnosti. Dělal hradlaře na dráze a tam byl ve službě vždycky sám. V hospodě to ano. Tam mu lidi nevadí. Ale to je o něčem jiném. Tam sedíte u stolu a necivíte jen tak navzájem na sebe. Připadal si bez stolu před sebou jako nahatý.

Podíval se teď pro změnu na chlápka vpravo. Prohlédl si ho a pomyslel si, že tohle je nepochybně nějaký manažer nebo podnikatel, kterému se zatraceně daří. Rolexky na levé ruce. Velký a zlatý hodinky.

(Teda Tonda si nebyl jistej, jestli to rolexky jsou. Nikdy je neviděl, ale měl tu značku tak nějak spojenou s úspěchem.)

Na sobě oblek od tý značky, co se v ní v televizních reklamách mužský ženěj a pak choděj na pohřeb svejm tátům, co je pohřbívaj v tý samý značce.

(Jako znovu si Tonda nebyl jistej, ale asi to tak bylo, protože když to ukazujou v televizi, tak to tak bude. Aspoň ségra to povídala.)

„No, jak to tak vypadá, měla ségra asi pravdu,“ řekl si v duchu. „Tady se rozdíly nedělaj. Nějakej rocker. Podnikatel nebo hradlař a kdo ví, co dělaj ti ostatní. Všechno prašť jako uhoď. Nakonec to snad nebude tak špatný.“

Podíval se nenápadně na hodiny nad dveřmi do místnosti. Akorát skočila celá. Bylo sedm večer. Dveře se v tu chvíli otevřely a do místnosti vešel vysoký vousatý chlapík v saku, tričku a džínách. Odhadem asi pětatřicet.

„Nazdárek, hoši!“ pozdravil žoviálně, vzal si jednu židli z rohu místnosti a postavil jí do  kruhu, přímo naproti Tondovi, posadil se a přehodil nohu přes nohu. „No tak koukám, že dnes tu máme nováčka, pánové!“ řekl a tleskl. „No tak to nebudeme zdržovat, ne?! Všichni víme, jak to chodí, jen tuhle novej ne.“

Ukázal na Tondu. „Tak se postav a řekni nám, proč jsi na setkání anonymních alkoholiků! Já jsem Mirek. Vedoucí skupiny. My si tady všichni tykáme.“

Tonda nasucho polkl. Tohle nečekal. Jednak nebyl zvyklý mluvit na veřejnosti a pak to na něj bylo moc kách. Přesto se postavil, otřel si zpocené ruce o košili a pomalu začal: „Nó, jak bych to jen…“

„Na to se vyser,“ přerušil ho jeho soused v džínovém. „Jen žádný okolky. Víme, proč tu jsme, tak jakýpak copak. Máme na to jenom hodinu. Tak nic neokecávat.“

„Klid,“ usmál se vedoucí skupiny. „Prostě to jen neprodlužuj. Jsi chlap. Tak vybal, proč jsi tady.“

Tonda si dodal odvahu. Když už, tak už. „Dobře,“ řekl. „Tak jo. Jsem Tonda a jsem tady, protože strašně rád chlastám!“

„Ahoj Tondo!“ zaznělo hromově od všech ostatních! „Vítáme tě. My taky rádi chlastáme!“

„Bravo, Tondo!“ zatleskal Mirek. „To rád slyším! A můžu tě potěšit. Já taky strašně rád chlastám!“

Tonda zamrkal a nedůvěřivě se zeptal: „Jako vedoucí?!“

„Jako vedoucí anonymních alkoholiků chlastám nejvíc!“ řekl Mirek a vstal. Došel k lednici, otevřel jí a řekl: „Tohle je setkání anonymních alkoholiků a né nějaká léčebna, ty vole! Takže pánové, rum, slivovice, pivíčko a támhle pro našeho milionáře šampus! Skleničky jsou jako vždycky ve skříni. Prachy do kasičky ještě než se ožerete a teda na Tondu a jeho první sezení!“

„Na Tondu!“ zařvali všichni a Tonda věděl, že tady je mezi svými! Ségra nelhala! Tady se rozdíly nedělaj Tady bude šťastnej!

 

KONEC

 

 

středa 3. dubna 2024

Alfrédovo zatmění

 

To tak luxujete, když vás něco napadne... 

 

Alfrédovo zatmění

(mikropovídka) 

 

Alfréd se narovnal, zakroutil hlavou a zamumlal: "Zatraceně. Co se v tý hadici zaseklo?!" 

Odpojil trubici a podíval se přímo do hadice vysavače. 

"Auvajs. A do prdele!" vyjekl. "Moje oko! Snad ho to nevcuclo hluboko," řekl a podíval se znovu...

"Alfí," ozvalo se z kuchyně. "Pojď se na něco podívat! Já nemám brejle. Ty vidíš líp." 

"No, nevím..." ozvalo se tiše z obýváku.

 

Konec

středa 6. března 2024

Játra pana Skružného

 

Játra pana Skružného

 

"Ta vaše játra se mi vůbec nelíbí, pane Skružný," řekl doktor Klempera a položil výsledky vyšetření na stůl. Poklepal na ně a zadíval se na pana Skružného, který seděl naproti němu. "Vy dost pijete, co?!"

Starý mládenec Skružný pokrčil rameny a řekl: "No tak to víte, pane doktore. To víte, že piju. Tak dost?! No já nevím. V zimě míň a v létě teda dost. To si rád posedím v hospodě. U nás na návsi. Pěkně pod platanem."

Doktor Klempera se pousmál a vzdychl. "No a jsme doma. Tohle hodně vysvětluje. A když jsme u toho. Co doma? Taky pijete?!"

"Ale jó. To je jasný, že doma piju. Kolikrát se napiju, hned jak se vzbudím," odpověděl Skružný a podrbal se na hlavě. "Proč se ptáte?! Já myslel, že jsem tu kvůli játrům."

"Člověče nešťastná," zaúpěl doktor a znovu poklepal na výsledky. "Vždyť vás to pití zabije skrz ty játra! Vy musíte okamžitě přestat chlastat, nebo je po vás!"

Pan Skružný vyvalil oči. "Jako úplně přestat s pitím?! To myslíte vážně?!"

"Naprosto! Ode dneška ani kapku, je vám to jasný?! Nebo to máte spočítaný!" vážně odvětil doktor a pak dodal: "Tady vám napíšu nějaký prášky a za dva tejdny se mi přijdete ukázat. A uvidíme co dál. A jak jsem řekl. Ani kapku!"

Pan Skružný poděkoval, sebral recept a se smutným povzdechem opustil ordinaci.

 

Za dva týdny měl pan Skružný krásný pohřeb. Takový nikdo v okolí nepamatoval. A těch lidí. A hlavně všichni členové spolku abstinentů, jehož byl dlouholetým předsedou. Nikdo z nich nechyběl. A místopředseda spolku, když s pokladníkem pokládal ke katafalku věnec, zakroutil hlavou a s vlhkýma očima pravil k rakvi: "Bedřichu, zatraceně, ty takovej milovník pramenitý vody, minerálek a sodovky, jak ty jsi mohl zemřít na dehydrataci?! Kluku zlatá! Ach jo."

 

Konec

 

čtvrtek 8. února 2024

Kavárenská

 

Kavárenská

 

Tuhle jsem šel do kavárny,

že posedím a ochutnám různé druhy kávy.

Neboť já jsem kávy znalec,

ostatně, jako každý alfa samec.

I přišel jsem tam a koukám na tabuli v zlatém rámu,

co vypsáno tam všechno je.

 

Tak říkám si, jdeme na to,

první bylo latté mačiáto.

Takže tedy dám si ho.

Přátelé, jak jsem byl udiven,

málem jsem s sebou seknul na zem,

dívám se tam v šoku na to, máte mě tu za vola?

Kde žijete, že nevíte, že k té kávě servíruje se

vždy dokonale vychlazená Kofola?

 

Pak tam bylo espreso. Ten pán, co přinesl ho,

odpusťte, vypadal jak principál Ponrepo.

Ale to není podstatné. Problém ten byl vezdejší, a konkrétně tak zní.

Proboha. Vy nevíte, že tahle káva,

pije se zásadně se stejkem ze zvířete jménem kráva?

Takhle je ten požitek jen na půl.

Sakra kam jdete? Postavte to tady na stůl.

 

A potom káva Alžírská.

Nuže tedy bez komentu,

proč ne kávu z orientu?

Však opět zklamání, snad na míru,

jak můžete nevědět, a to je fakt na ránu,

že nedostal jsem k té kávě výňatky z Koránu?

 

Irskou kávu už jsem vynechal,

pochybuji, že čerstvé čtyřlístky by mi k ní někdo dal,

zaplatil jsem za tu hrůzu a do hospody na růžku pospíchal.

 

Vážení, teprve tam spravil jsem si chuť,

když dvojitýho Turka s utopencem jsem si dal!

 

Znalcům kávy čus a zdar!

 

čtvrtek 11. ledna 2024

Mrazy o držku

 

Mrazy o držku

 

Tak vy říkáte, že tohleto je zima?! Vy říkáte, že tohleto je nějakej mráz?! No, jestli to říkáte, tak já vám zase povím, že víte velký kulový, co je to zima a mráz! Stalo se vám snad v zimě něco strašlivýho?! Nestalo, co?!

Ale tak fajn. Možná jste někde uklouzli a podvrtli si kotník, nebo zlomili nohu. To se normálně během zimy stává, to není nic, o čem by se muselo mluvit celý roky. Nic, při čem by vám ještě po tolika letech naskakovala husí kůže. A to si pište, že já mám tu vzpomínku naservírovanou pokaždý, když se podívám do zrcadla!

Jo! Je to tak a né jinak. Když je totiž opravdu krutá zima, dějou se věci, který by se jinak nikdy neděli. Věci a události, co se můžou stát jenom za strašnejch shod náhod.

On teda páter Felix vždy tvrdil, že náhody neexistujou. Že náhoda je jenom pánbůh, co chce bejt inkognito, ale já nejsem a nikdy jsem nebyl nějak nábožnej, takže si zůstanu u těch náhod. A vlastně, kdybych nábožnej byl, tak bych po tý hrozný zimě na nějakýho Boha úplně zanevřel. Protože jestli je to osnovatel takovejch náhod, tak radši dál od něj a jen cvok by ho o něco prosil.

A víte vy vůbec, jakej já bejvával bombardonista?! Já byl známej po celým okrese. Já hrál na plesech, zábavách. Já hrál na svatbách. Já hrál prostě všude, kde kapela potřebovala pořádnýho machra, kterej něco umí! A já uměl! Do prčic, jak já to uměl! Prej bych klidně moh hrát v symfoňáku. Jenže tady v okolí, v žádný vesnici prostě žádnej symfonickej orchestr není. A já si tak úplně nejsem jistej, jestli se v něm taky hraje na bombardon. Ale to je fuk. Prostě jsem uměl jako žádnej druhej!

 Já teda ještě určitě umím, ale je mi to platný jako mrtvýmu zimník. Jo. Ono to spolu souvisí! Zima. Zimníky a mrtvej! Já totiž nehrál jenom na všemožnejch bálech a oslavách. Já, jako každej správnej muzikant, hrál jsem taky na funusech. Protože jakej by to byl pohřeb, kdyby na něm nezahrála opravdická kapela. Já vím, že dneska se to už moc nenosí. V krematoriu si necháte zahrát z magiče tři fláky a sbohem a šáteček.

Tak to holt chodí. Ale ještě je naštěstí furt dost lidí, co chtěj do země vcelku a s plnou parádou a né rozprášit na loučku jako instatní kafe v piksle se kterým někdo zakop. Takže se zkrátka na takovým funusu ještě normální kapela chytne.

Tak jak bych vám to zkrátka řekl. Tenkrát byla zima. A byla to taková zima, že když jste někomu před obličejem pískli, tak mu ten hvizd moh klidně vypíchnout oko, protože ten tenkej proud vzduchu hned zmrznul. Potrubí v zemi praskalo. Uhlí ani nehořelo a ptáci nám padali na hlavu jako kroupy. Prostě, kdyby mělo peklo někdy zmrznout, bylo to tu zimu!

A zrovna tuhle zimu si starej Mašek vzpomněl, že umře. On bydlel sám. V chalupě u starýho rybníku vedle lesa. Bylo to na samotě a málokdo tam chodil. Kór když byla taková kosa. To skoro nikdo nevystrčil nos. Natož, aby někdo chodil do lesa. Chodili jsme jenom na nejnutnější nákupy, do práce, a ti odvážnější i do hospod, kde bylo pivo tak studený, že si ho některý nechávali v kuchyni lejt do kastrolů a dělali z něj svařák.

No a jak tam bydlel sám a prostě jednoho dne umřel vedle kurníku, zůstal tam ležet a protože byl ten děsnej holomráz, zmrznul tam a vypadal furt dost čerstvě.

To já teda neviděl. To viděl Honza Svátek, co dělal pošťáka a vezl mu tam důchod. Jak se prej Honza nemoh dozvonit u branky, tak mu to nedalo a vešel dovnitř a volal na Maška, jestli je doma. Mašek mu z pochopitelnejch důvodů neodpovídal, takže tu hru na schovku dost dlouho vyhrával, ale nakonec ho Honza u těch slepic, celýho posranýho objevil.

A protože Mašek vypadal díky tomu mrazu zachovale a spíš než jako mrtvej, vypadal omdlenej a v bezvědomí, vzal ho Honza do dodávky, že ho odveze k obvoďákovi do Stoupna.

Ale jak byl dědek ztuhlej, nešlo mu ho posadit vedle sebe. Takže ho naležato strčil dozadu mezi balíky. A rozjel to na Stoupno. Jenže v tý hnusný zatáčce vedle trosek hájovny mu to uklouzlo na náledí, roztočil se jako káča a skončil v pangejtu. Celkem nic se mu nestalo. Jen se bacil o palubku do hlavy a byl bez sebe.

Akorát teda nevěděl, jak byl bez sebe, že se mu vzadu tou rotací otevřely dveře a spolu s balíkama vypadnul ven i Mašek, kterýho to vystřelilo z dodávky, a po náledí ten nebožtík odjel ze silnice po takovým svahu dolů do křoví, kde celej zmizel.

Honza Svátek měl tak trochu štěstí v neštěstí, protože asi za deset minut jeli naproti němu policajti z Hvězdna, takže ho tam našli dřív, než by v tý studený dodávce zmrznul jako hrdina Českejch pošt.

No a ty policajti ho teda probrali, zafáčovali mu hlavu a odvezli ho do nemocnice na okrese a vůbec je nezajímalo, že jim pořád a pořád opakuje, že zachraňuje omdlelýho a má ho v autě. Oni to tam ty poldové všechno před tím samozřejmě prohlídli, a protože Mašek se během nehody přemístil od balíků do toho křoví, tak ho nemohli vidět a prostě si mysleli, že Honza jenom blábolí z tý rány na hlavě.

A to taky řekli na příjmu doktorce, která si Svátka převzala a po vyšetření ho strčila na pokoj a nařídila absolutní klid, takže Honza Svátek se marně dožadoval propuštění a nikdo neposlouchal jeho bědování, že díky němu teď Mašek umře. Kdyby ho někdo poslouchal, tak mohli Maška najít ještě to odpoledne a Honza nemusel po tom, co se od svý dceři při návštěvě dozvěděl, že našli mrtvýho Maška v křoví pod silnicí u místa jeho nehody, utrpět nervovej otřes, a nemusel by s psychickejma problémama a výčitkama svědomí z toho, že při nehodě toho dědka zabil, strávit dva roky po blázincích.

No a toho Maška teda našel až druhej den ráno Venca Kopáč, co jel traktorem do Stoupna. U tý zatáčky to na něj akutně přišlo a musel zastavit a pádit někam, kde nebude vidět. No a to jediný místo, kam není vidět je právě to křoví pod svahem. A jak tak Venca doběh a dřepnul, s hrůzou zjistil, že se na něj někdo kouká a že to není oboustranně hezkej pohled. Akorát teda na rozdíl od Vaška, bylo dědkovi už úplně šumák, že se dívá na Vencu.

Holt Venca udělal, co chtěl a nejspíš by to asi z toho nečekanýho setkání udělal i kdyby nechtěl a vyškrábal se zpátky ke traktoru a jel zpátky k nám do vesnice a tam na návsi vběhl do smíšenýho zboží a začal hulákat, že v křoví u zatáčky leží mrtvej starej Mašek a nejspíš byl přejetej.

Taky mu nejdřív nikdo nevěnoval moc pozornosti. Stejně jako pošťákovi Svátkovi. On ten krám má Pepa, ale on to není tak úplně Pepa, jenže my nevíme, jak se ten Vietnamec vlastně jmenuje, tak mu říkáme Pepa. A ten Pepa ze začátku jenom kejval hlavou a říkal, že dnes bude levný pivo a mrkev a že má vše, má vše. Venca nad ním nakonec mávnul rukou a běžel si dát domů panáka na uklidnění.

No a jak vybíhal z prodejny, viděla ho Kubánková, co si šla pro rohlíky a ptala se Pepíka, co to ten Venca vyváděl a proč tak letěl rychle pryč. Jestli se zase pohádali nebo co?!

A když jí Pepa složitě vysvětlil, že se s  Vencou nehádal, ale že mu Venca sděloval, že Venca pan Mašek vidět on přejetej tam vzadu v zatáčka ležet čerstvý, ale Pepa nic nechápat, dnes rohlík za pět korun, to levný, tak spráskla ruce, že je Vašek dobytek ožralej a ty papíry na traktor mu měli dávno sebrat, že ona vždycky říkala, že takovej dobytek jednou někoho zabije, a že to z něj cejtí na sto metrů a že to jde hned udat starostovi!

To na jednu stranu měla pravdu, Venca fakt jezdil ožralej, a když mu pak policajti dali za necelou hodinu dejchnout, měl toho ještě v krvi, že bysme se z toho ožrali ještě dva a jedno děcko. Ale na druhou stranu to dost přepískla s těmi sto metry. To by to musela vědět ještě dřív, než vešla do krámu, že jo.

Ale to není podstatný. Podstatný je to, že když starosta zavolal policajty, tak ty moc nezajímalo na jakou vzdálenost je ta zelená cejtit, ale kolik jí měl a taky je zajímalo, jak to, že ten traktor má rok propadlou technickou a taky je moc zajímalo, jako to, že Venca řídí, i když má uloženej zákaz řízení a bylo jim tak nějak jedno, že Venca tím traktorem jezdí jenom od nás do Stoupna a zpátky a tu zelenou pil hlavně proto, aby mu v tý hrozný zimě nebyla zima. Vlastně to ježdění sem a tam jim taky nebylo tak úplně jedno. Oni si totiž za tejden vzpomněli, že jim někdo hlásil krádež cihel a cementu ve Stoupnu, a že to někdo odvážel přesně takovým traktorem s valníkem, jako má Venca. Takže Venca si pak nějakej pátek už nezajezdil. V kriminále se traktorem moc nejezdí.

Naštěstí teda ty policajty opravdu zajímalo, kde děda Mašek leží, a tak si ho v tom křoví nejdřív prohlídnul doktor, kterej konstatoval, že dědu nikdo nesrazil, ale že nechápe, jak se v tom křoví ocitl, když už je mrtvej poněkud delší dobu. No a pak si ho vzali do parády funebráci, kterejm bylo úplně ukradený, jak Mašek do toho křoví dorazil, protože pro pohřebáky je vždycky podstatný jen to, že tam jste a né jak jste se tam octli.

Tak teda děda ležel konečně v márnici a jeho mladší sestra, která byla jediná dědička, našla v domě jeho poslední vůli, kde Mašek psal, že barák odkazuje sestře a chce, aby šel do hrobu v rakvi a v tom svátečním obleku, co se v něm měl ženit, než zjistil, že je gay a tajně se posledních třicet let scházel s Kumberou z Klasic, kterýmu odkázal svojí vkladní knížku, na který bylo ovšem asi patnáct stovek, a to fakt Kumberu nepotěšilo. Hlavně proto, že když mu Maškova sestra tu závěť četla a tu vkladní knížku předávala u něj doma u kafe a bábovky, seděla s nima u toho stolu i Kumberova žena, se kterou byl posledních třicet let šťastně ženatej. Ale tak nic netrvá věčně, tak co.

Závěť je závěť a sestra se rozhodla všechno splnit. A jak už jsem říkal. Když do hrobu, tak s plnou parádou. A to znamená i s dechovkou, ve který já hrával na bombardón. Zima byla opravdu děsná a zem zmrzlá, že hrobník prohlásil, že když už Mašek od svý smrti ležel tak dlouho všude možně, může v tý márnici počkat snad už do jara, poněvadž v tomhle kopat, to je práce pro vraha a né pro hrobníka.

Jenže jeho sestra byla sice hodná ženská, ale na rozhazování neměla. On totiž takovej umělej mráz v márnici stojí o dost víc, než kdyby bratra nechala do jara ležet u těch slepic nebo v křoví, tak se rozhodla, že radši zaplatí ten malej bagr, co ho má nějakej Sichrt vedle v Křemži, aby bratrovi ten hrob vykopal. No, nebylo to levný, ale zaplatila všechno. Parádní rakev. Bagr a tu naší kapelu.

Maškova sestra dala kapelníkovi seznam jeho oblíbenejch písniček, my je nacvičili a pak přišel den pohřbu. Hele, vážení. Na rovinu. Nikomu se tam nechtělo. Ta klendra neměla pamětníka. A měly nás varovat všechny ty události a všechno to kolem a tak, ale tu zimu bylo málo kšeftů a tak jsme to vzali.

Vlastně kromě těch čtyř pohřebáků, Maškovi sestry a naší kapely, nikdo nepřišel. On Mašek zas tak oblíbenej nebyl a Kumbera už začínal mít starosti s rozvodem, takže taky nedorazil. A kdybych to věděl, nedorazil bych ani já.

Šli jsme v tý zimě, která byla skoro vidět za pohřebním autem. Pomalu. Tak jak se na funusech chodí. A hráli jsme jednu za druhou. Dával jsem si záležet. Rty přitisknutý na náustek. Dokonalej nátisk. Až jsme konečně dorazili na hřbitov. A tam jsme ještě hráli na rozloučenou. A byla pořád větší zima. Kousalo to. Zebalo. Pálilo. A hráli jsme poslední. A pak jsme dohráli a já konečně moh ten bombardón dát od pusy. A tak jsem ho dal a pak se hřbitovem začal nést strašnej nářek, řev a pláč a úpění…

Ne. To opravdu nedorazil nikdo, kdo by Maška tolik miloval. To jsem řval já.

Heleďte. Když vám říkám, že víte prd, co je mráz, tak vím, co mluvím. Tohle byly ty neděsivější mrazy, co přinesly do naší vesnice jenom utrpení pro několik lidí. A to nemůže bejt samo sebou. Kolika lidem to zničilo život. A nejvíc mně! Já, kterej jsem byl všude žádanej. Já, kterej jsem byl nejlepší široko daleko. Já, a nebojím se to říct! Já, kterej jsem byl slavnej bombardonista. Tak já si od toho funusu už ani nevrznul!

Totiž bez rtů, bez těch mejch rtů, který mi zůstaly přimrzlý na náustku toho bombardonu, tak bez těch už nikdy nic nezahraju, ani kdybych se zbláznil!

Vy víte kulový, co jsou mrazy! V opravdovejch mrazech můžete totiž prostě přijít i o držku!

 

KONEC